つながる日記
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仕事帰りに食料品を買いに

仕事帰りにマックスバリューによってみたら、

親父の野菜を発見。

今日中に売れないと、明日は持って帰らないといけないので、

僕もお手伝い。でっかいのを1個購入。

ちょっとでかすぎ(-_-;)

それで、クラシルを見ながら豚肉と白菜のうま煮というものを作ってみた(//▽//)

そして、もう一品。

12月分の販売会の時にでた、うちのあか牛の焼肉の端材部分。

ちょっとお客様には出せないなというお肉を冷凍していたので、

それを解凍して、もやしと炒める。

そして、ちかみち君からもらった秘伝のたれをかけて、

もうひと炒め。

このタレがめっちゃ旨いんですよ。今回はお肉にかけたけど、

ホルモンとの相性が凄い!!

うちのホルモンと一緒に販売したいぐらい(笑)

2品完成。

なんか、どっちとも同じ感じのお品になっちゃった(//▽//)

どっちとも旨い!!

御馳走様でした。