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無事に4月分の直売会を終えました
ちょっと、バタバタしてて日記かけてなかったので
直売会の事を振り返ります。
4月6日は、うちのあか牛直売会の日でした。
お店もぴしゃり準備して、お客様をお迎えしましたよ💪
ランプさん、いつもきれいにお花を飾って頂きありがとうございました!!
そして、今回は特別企画のジャージー牛の販売。
午前中は、その生産者である富永君もお店に立って、
お客様をお迎えしました。
ジャージーのパネルも作ってきて設置。☺

ご来店されたお客様も興味深々で富永くんと話をしてくれたりして、
とってもいい直売会になりました。
ちなみに、これが今回うちで販売した、ジャージーのお肉達。
リブロース(真ん中に脂が噛んでるけど、ジャージーはこの脂も美味しそうでした)

切り落とし(外ももを使いました)

ミンチ(ネック、外モモの残り、すねをつかました)

あか牛もジャージーも喜んで頂けてたら最高です。
今回の直売会も大変お世話になりました。
次回は、6月初旬頃を予定しております。
どうぞよろしくお願い致します。