昨日は黒牛ちゃんの出荷がありました。

2頭の出荷。

鹿児島へ出荷します。

うちは、黒毛和牛の場合、仔牛の時に

セリへ出荷する事が殆どですが、この子達が小さかった時

めちゃめちゃ仔牛が安くて、とても経営的に成り立ちませんでした。

なのでセリには出さずに、我が家でお肉として出荷するまで育てました。

それが、今の仔牛セリでは当時の値段が嘘のように、

かなりの高値で取引されています。

この子達の時が仔牛の平均40万～50万ぐらいだったのに対し、

今は80万～90万。

仔牛が安かった時に、離農された方も多く、仔牛が2割程度

減っているらしいです。そのために、値段が上がっているらしいです。

今の時代、本当になにがあるかわからんです。。。。