ミンチ （約750g）

¥3,000円（税込）

このミンチには、すね肉などを主に使用しています。
また、その他に様々な各部位の成形しずらい部分等も一緒に使用しています。
このあか牛のミンチは調理するときに触った脂感が普通のお肉と違うことがわかりますヨ！！
また使用している部分のすねにはコラーゲンがいっぱいです。