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仕事帰りに食料品を買いに
仕事帰りにマックスバリューによってみたら、
親父の野菜を発見。
今日中に売れないと、明日は持って帰らないといけないので、
僕もお手伝い。でっかいのを1個購入。
ちょっとでかすぎ(-_-;)

それで、クラシルを見ながら豚肉と白菜のうま煮というものを作ってみた(//▽//)

そして、もう一品。
12月分の販売会の時にでた、うちのあか牛の焼肉の端材部分。
ちょっとお客様には出せないなというお肉を冷凍していたので、
それを解凍して、もやしと炒める。
そして、ちかみち君からもらった秘伝のたれをかけて、
もうひと炒め。
このタレがめっちゃ旨いんですよ。今回はお肉にかけたけど、
ホルモンとの相性が凄い!!
うちのホルモンと一緒に販売したいぐらい(笑)

2品完成。
なんか、どっちとも同じ感じのお品になっちゃった(//▽//)

どっちとも旨い!!
御馳走様でした。